Teknologi Unggulan Kencur : Perbenihan dan Budidaya Pendukung Varietas Unggul

Simple item page
dc.contributor.authorRostiana, Otih
dc.contributor.authorEffendi, Dedi Soleh
dc.contributor.otherPusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunanen_US
dc.date.accessioned2022-08-09T04:47:13Z
dc.date.available2022-08-09T04:47:13Z
dc.date.issued2007
dc.descriptionKencur (Kaempferia galanga L.) banyak digunakan sebagai bahan baku obat tradisional (jamu), fitofarmaka, industri kosmetika, penyedap makanan dan minuman, rempah, serta bahan campuran saus rokok pada industri rokok kretek, bahkan dapat dimanfaatkan sebagai bioinsektisida. Secara empirik kencur digunakan sebagai penambah nafsu makan, infeksi bakteri, obat batuk, disentri, tonikum, ekspektoran, masuk angin, sakit perut. Minyak atsiri didalam rimpang kencur mengandung etil sinnamat dan metil p-metoksi sinamat yang banyak digunakan didalam industri kosmetika dan dimanfaatkan sebagai obat asma dan anti jamur. Banyaknya manfaat kencur memungkinkan pengembangan pembudida yaannya dilakukan secara intensif yang disesuaikan dengan produk akhir yang diinginkan. Produksi, mutu dan kandungan bahan aktif didalam rimpang kencur ditentukan oleh varietas yang digunakan, cara budidaya dan lingkungan tempat tumbuhnya. Oleh sebab itu dukungan teknologi sangat diperlukan agar pengembangan usaha kencur dapat membantu meningkatkan kesejahtraan petani tanaman obat.en_US
dc.identifier.isbn978-979-8451-61-4
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/16958
dc.language.isoiden_US
dc.publisherPusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunanen_US
dc.subjectResearch Subject Categories::F Plant production/Produksi Tanaman::F03 Seed production/Produksi dan Perlakuan terhadap Biji dan Benihen_US
dc.subjectResearch Subject Categories::F Plant production/Produksi Tanaman::F01 Crop Husbandry/Pertanamanen_US
dc.subjectKencuren_US
dc.titleTeknologi Unggulan Kencur : Perbenihan dan Budidaya Pendukung Varietas Unggulen_US
dc.typeBooken_US
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Teknologi Unggulan Kencur Perbenihan dan Budidaya Pendukung Varietas Unggul.pdf
Size:
4.85 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Sayuran dan Tanaman Obat