Teknologi Budidaya Jahe
| dc.contributor.author | Muchlas | |
| dc.contributor.author | Slameto | |
| dc.contributor.other | Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian | en_US |
| dc.date.accessioned | 2021-07-06T07:56:57Z | |
| dc.date.available | 2021-07-06T07:56:57Z | |
| dc.date.issued | 2008 | |
| dc.description.abstract | Jahe (Zingiber officinale Rose) adalah tanaman herba tahunan yang bernilai ekonomi tinggi. Tanaman ini umumnya dipanen pada kisaran umur 8-12 bulan, tergantung keperluan. Untuk konsumsi segar, misalnya untuk bumbu masak, jahe dipanen pada umur 8 bulan, sedangkan untuk keperluan bibit dipanen umur 10 bulan atau lebih. Apabila untuk diolah menjadi asinan jahe dan jahe awet, tanaman jahe dipanen pada umur muda, yakni 3-4 bulan. Jahe juga diperlukan untuk bahan baku obat tradisional dan fitofarmaka. Keuntungan bersih usaha budidaya tanaman jahe bisa mencapai Rp 21 juta lebih/ha. | en_US |
| dc.identifier.uri | https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/12989 | |
| dc.language.iso | id | en_US |
| dc.publisher | Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian | en_US |
| dc.subject | Jahe | en_US |
| dc.subject | Budidaya | en_US |
| dc.title | Teknologi Budidaya Jahe | en_US |
| dc.type | Book | en_US |