Dendeng Jantung Pisang: Makanan Murah Sarat Gizi

Simple item page
dc.contributor.authorPusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian
dc.contributor.otherPusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanianen_US
dc.date.accessioned2021-03-31T12:53:02Z
dc.date.available2021-03-31T12:53:02Z
dc.date.issued2010
dc.description.abstractJantung pisang merupakan bagian bunga pisang yang tidak menghasilkan buah. Bagian ini kurang dimanfaatkan karena rasanya yang tidak begitu enak, sepat, pahit, dan bergetah. Tidak banyak orang yang menyukainya. Selama ini, jantung pisang biasa dijadikan pakan ternak. Namun, ada sebagian orang yang mengolahnya menjadi sayur. Adakah cara lain untuk menikmati jantung pisang? Mengolah jantung pisang menjadi dendeng adalah salah satu inovasi yang menakjubkan.en_US
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/12339
dc.language.isoiden_US
dc.publisherPusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanianen_US
dc.subjectPisangen_US
dc.titleDendeng Jantung Pisang: Makanan Murah Sarat Gizien_US
dc.typeOtheren_US
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Dendeng Jantung Pisang_Makanan Murah Sarat Gizi.pdf
Size:
1.77 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Leaflet
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Leaflet