Inovasi Teknologi Sistem Produksi Sapi Potong Induk
Loading...
Date
2015
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Timur
Abstract
Description
Upaya pencapaian swasembada daging sapi yang telah dicanangkan oleh Pemerintah dapat dilakukan dengan cara : (1). Meningkatkan populasi sapi potong, dan (2). Meningkatkan tingkat produksi daging yang dapat dihasilkan oleh setiap ekor sapi yang dipotong.
Peningkatan populasi sapi potong secara swasembada berarti meningkatkan kemampuan beranak (reproduktivitas) sapi potong induk dan sekaligus meningkatkan mutu sapi pada generasi sapi berikutnya.
Guna memenuhi maksud tersebut diperlukan adanya acuan teknologi yang berkaitan dengan peningkatan reproduksi sapi potong induk yang meliputi sistem seleksi, program perkawinan sapi, pola pemberian ransum, pola pemeliharaan pedet pra-sapih, perkandangan, peningkatan indek kapasitas tampung (IKT) wilayah, pengolahan limbah pertanian sebagai pakan, pengawetan pakan hijauan, dan kesehatan sapi.
Keywords
Sapi potong induk, Inovasi teknologi