TEKNOLOGI OLAHAN SUMBER PROTEIN (SUSU KAMBING DAN IKAN)
Loading...
Date
2009
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Timur, Malang
Abstract
Description
TEKNOLOGI OLAHAN SUMBER PROTEIN (SUSU KAMBING DAN IKAN)
DEPARTEMEN PERTANIAN BALAI PENGKAJIAN TEKNOLOGI PERTANIAN JAWA TIMUR 2009
Website : http : // jatim.litbang.pertanian.go.id
Keywords
Research Subject Categories::Q Food science/Ilmu Pangan