STATUS, POTENSI DAN PENGEMBANGAN BUAH EKSOTIK DI LAHAN RAWA

Abstract
Indonesia selain mempunyai kekayaan sumberdaya alam yang lu., :uga sumberdaya hayati yang besar, termasuk buah-buah eksotik. Eksotik mengandur arti aneh dan luar biasa (Echols dan Shadily, 1984). Dalam pengertian khusus buah el )tik diartikan sebagai buah-buahan yang mempunyai daya tarik tersendiri baik ka! ma bentuk, warna, rasa yang khas, aneh, indah, maupun kandungan khasiat an manfaatnya yang luar biasa bagi kesehatan dan gizi ataupun kebugaran. Potensi hutan tropika yang sangat luas dengan segala aneka ragam kekayaan hayatinya termasuk diantaranyabuah eksotik belum banyak dikenal dan sebagian besar dimanfaatkan hanya sebagai buah meja (fresh). Chairuddin (1989) dan Silvius et al. (1997) melaporkan bahwa keanekaragaman hayati di lahan rawa cukup tinggi dan kompleks serta mempunyai sifat unggul, tetapi belum termanfaatkan secara optimal. Namun potensi kekayaan keberagaman plasma nutfah dari buah-buah tropika ini terus berkurang akibat pembukaan hutan, karena pada komposisi produk hutan, ternyata dari 23% dari tanaman hutan adalah jenis pohon buah-buahan (Anonimous, 2002; Nanang and Inoue, 2000).
Description
Keywords
STATUS, POTENSI DAN PENGEMBANGAN BUAH EKSOTIK DI LAHAN RAWA
Citation
Collections