ANALISIS POTENSI PELUANG DAN KENDALA UBI-UBIAN DALAM MENINGKATKAN PENDAPATAN PETANI

Abstract

Pelestarian swasembada beras bagi Indonesia perlu terus dimantapkan mengingat peningkatan kebutuhan yang semakin besar akibat bertambahnya jumlah penduduk. Kebutuhan beras pada akhir PJPT II diperkirakan akan mencapai 63 juta ton yang disandarkan pada lahan seluas 14 juta ha. Tantangan terhadap pelestarian swasembada beras dengan upaya peningkatan produksi melalui perluasan areal panen pada masa-rnasa mendatang akan semakin berat dan majemuk. Hal ini karena semakin meningkatnya penciutan lahan-Iahan pertanian yang subur di Pulau jawa untuk keperluan pembangunan diluar sektor pertanian (Rosita e/ al, SPP Kalteng, 1994). Dilain pihak besarnya laju pertumbuhan penduduk sulit diimbangi dengan pengadaan/ ketersediaan beras, karena hasil padi perhektar yang sudah dicapai cukup tinggi (7 tJha), sehingga untuk meningkatkan lebih tinggi lagi merupakan pekerjaan yang sulit (Sri Kumalaningsih, 1994).