BUDIDAYA BUNCIS DI LAHAN RAWA
Loading...
Date
2019
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Balittra
Abstract
Buncis mempunyai nama ilmiah Phaseolus vulgaris,tergolong dalam tanaman legominose(kacang kacangan). Polong yang masih muda dikonsumsi sebagai sayuran.Dalam 100 g buncis mengandung 20% vitamin C, 18% vitamin K dan 13% vitamin A, selain itu buncis juga mendandung Vitamin dan mineral.