Browsing by Author "Saputro, Eko"
Now showing 1 - 2 of 2
Results Per Page
Sort Options
- ItemDasar-Dasar Pengolahan Daging(Balai Besar Pelatihan Peternakan Batu, 2013) Saputro, EkoBahan ajar mata diklat dasar-dasar pengolahan daging ini berisikan materi-materi pokok pembelajaran yang terdiri dari 2 materi pokik untuk memberikan pemahaman yang utuh kepada peserta diklat tentang dasar-dasar pengolahan daging.
- ItemThe Use of Natural Curing on Beef Products(Indonesian Center for Animal Research and Development, ) Saputro, Eko