Browsing by Author "NURDJANNAH, NANAN; Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian Jl. Tentara Pelajar No. 12 Cimanggu, Bogor"
Now showing 1 - 1 of 1
Results Per Page
Sort Options
- ItemPENGUPASAN KULIT BUAH LADA DENGAN ENZIM PEKTINASE(Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan, ) USMIATI, SRI; Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian Jl. Tentara Pelajar No. 12 Cimanggu, Bogor; NURDJANNAH, NANAN; Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian Jl. Tentara Pelajar No. 12 Cimanggu, Bogor