Teknologi pengolahan biji kakao menuju SNI biji kakao 01-2323-2008

Loading...
Thumbnail Image
Date
2012-12
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Yogyakarta
Abstract
Description
Keywords
Teknologi, Pengolahan biji kakao, Research Subject Categories::Q Food science/Ilmu Pangan
Citation