Netralisasi Cuka Kayu Ulin (Eusideroxylon Swageri) dan Prospeknya untuk Bidang Pertanian
Loading...
Date
2019
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
IAARD Press
Abstract
Dalam rangka memperluas pemanfaatan cuka kayu di bidang pertanian, maka dilakukan netralisasi cuka kayu yang dihasilkan. Tujuan percobaan ini adalah menganalisis senyawa organik dan anorganik utama dalam cuka kayu ulin yang dinetralkan. Cuka kayu dibuat dengan cara pirolisis kayu ulin tanpa adanya oksigen dengan suhu pirolisis 350 oC, 450 oC, dan 550 oC selama 2 jam. Sebelum dianalisis, cuka kayu dinetralkan dengan NaOH 25%. Pengukuran derajat keasaman dilakukan menggunakan pH meter, uji senyawa organik menggunakan Gas Chromatography dan Mass Spectrophotometer (GC-MS), analisis komponen anorganik menggunakan Atomic Absorption Spectrophotometer (AAS). Hasil analisis GC-MS menunjukkan bahwa cuka kayu ulin netral yang dipirolisis pada suhu 350 oC mengandung senyawa pyrocatechol yang sangat tinggi. Senyawa ini bersifat anti mikroba yang sangat bermanfaat sebagai pestisida di bidang pertanian. Cuka kayu ulin netral juga mengandung unsur-unsur anorganik natrium (Na), kalsium (Ca), kalium (K), dan magnesium (Mg) yang dapat dimanfaatkan sebagai pupuk di bidang pertanian.
Description
Keywords
Cuka, Kayu ulin, Pirolisis, Netralisasi