TEKNOLOGI PASCAPANEN DAN PERBENIHAN KEDELAI DITINGKAT PETANI LAHAN PASANG SURUT KAL-SEL
Loading...
Date
1996
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Balittra
Abstract
Teknologi pascapanen dan perbenihan kedelai ditingkat petani lahan
pasang surut Kalsel. Survey untuk mengetahui tingkat teknologi perbenihan dan pasca
panen ked...lai serta permasalahannya di lahan pasang surut Kalimantan Selatan telah
dilaksanakan di desa Simpang Jaya, Kecamatan Belawang pada bulan Januari 1989.
Sebanyak 30 orang petani diambil sebagai sampel untuk diwawancarai. Data pendukung
berupa kemampuan petani, peralatan dan mutu hasil dan benih dilakukan
pengamatan/pengukuran secara langsung. Data sekunder diperoleh dari instansi yang
terkait. Analisa data dilakukan secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
petani di lahan pasang surut Desa Simpang Jaya, Kecamatan Belawang masih rnenggunakan
cara tradisional dan manual dalam penyediaan benih dan penanganan pasca
panennya. Benih umumnya didapat dari hasil produksi yang dipisahkan khusus untuk
benih, walaupun demikian terlihat ada kemajuan dalam usaha untuk mendapatkan benih
yang baik dengan melakukan pemilihan tanaman maupun biji yang akan dijadikan
benih. Pena-nganan pasca panen masih dilakukan secara manual dan dengan keterbatasan
peralatan, tempat serta kondisi lingkungan.
Description
Keywords
TEKNOLOGI PASCAPANEN DAN PERBENIHAN KEDELAI DITINGKAT PETANI LAHAN PASANG SURUT KAL-SEL