Uji Performa Calon Bibit Sapi Peranakan Ongole Berdasarkan Karakteristik Kuantitatif dan Kualitatif
No Thumbnail Available
Date
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Prosiding Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner
Abstract
Description
Penelitian bertujuan untuk mengetahui hasil uji performa calon bibit sapi PO di kandang percobaan Loka Penelitian Sapi Potong (Lolitsapi) secara kualitatif dan kuantitatif. Kegiatan ini dilakukan di kandang UPBU (Unit Pengelola Bibit Unggul) Lolitsapi menggunakan sapi PO lepas sapih yang terdiri dari 16 ekor sapi jantan dan 14 ekor sapi betina dari hasil seleksi kegiatan pemuliaan. Ternak dipelihara menggunakan dua kandang kelompok yaitu kelompok sapi jantan dan kelompok sapi betina dengan perlakuan yang sama yaitu pakan ≥3% dari bobot badan (BK ransum) dengan perbandingan hijauan 30% dan pakan penguat 70%. Pengamatan terhadap pertumbuhan bibit ternak dilakukan dengan cara pengukuran terhadap bobot badan dan ukuran tubuh sejak masuk Stasiun Uji Performa (SUP) dan dilakukan monitoring setiap bulan. Penilaian dalam uji performa dilakukan secara kuantitatif yaitu dilakukan penimbangan dan pengukuran terhadap bobot badan dan secara kualitatif dengan skoring tampilan tubuh, keserasian tubuh, kesesuaian karakteristik dengan rumpun sapi PO, temperamen, skor kondisi tubuh (SKT), kondisi reproduksi serta kondisi kaki dan kuku. Hasil penelitian sapi PO pada umur 24-36 bulan memiliki tinggi badan, sapi jantan ≥127 cm dan sapi betina ≥121 cm; calon bibit sapi betina sebanyak 9 ekor dengan rata-rata tinggi badan 125,3±3,0 cm; bobot badan 261,7±37,7 kg dengan PBBH 0,37±0,10 kg/ekor/hari; dan sapi PO jantan dengan rata-rata tinggi badan 128,9±2,3 cm, bobot badan 306,8±44,0 kg dengan PBBH 0,50±0,08 kg/ekor/hari.
Keywords
Bibit Superior; Uji Performa; Sapi PO