Lantarsih, Retno; Universitas Janabadra; Widodo, Sri; Universitas Gadjah Mada; Darwanto, Dwidjono Hadi; Universitas Gadjah Mada; Lestari, Sri Budhi; Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Yogyakarta; Paramita, Sipri; Universitas Janabadra (Pusat Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian, )