29. Tantangan dan Peluang Inovasi Teknologi Budidaya Padi Mendukung Pertanian Bioindustri Berbasis Pariwisata di Bali
No Thumbnail Available
Date
2015-10
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Balai Besar Penelitian Tanaman Padi
Abstract
Tantangan dan peluang inovasi teknologi budidaya padi mendukung pertanian
bioindustri berbasis pariwisata di Bali. Kajian dengan menelaah yaitu: tanam
benih langsung (Tabela) dan Intensifi kasi Padi Aerob Terkendali Berbasis Organik
(IPAT-BO). Tujuan untuk mendapatkan informasi tentang manfaat teknologi
yang diterapkan. Teknologi Tabela menyebabkan efi siensi penggunaan tenaga
kerja sebesar 23,4% dibandingkan sistem tapin dan peningkatan pendapatan
sebesar 11,1% dibandingkan sistem tapin dapat dihemat sebesar 14,3%, demplot
menunjukkan peningkatan produktivitas padi 6,9%-28,7%. Teknologi IPAT-BO
menyebabkan Efi siensi Manfaat Air (EMA) pada DAS Yeh Ho bagian hulu
mencapai 3,09 kg GKP atau 2,43 kg GKG per 1 m3air irigasi. Sedangkan untuk
kawasan DAS Yeh Ho bagian tengah nilai EMA sebesar 1,59 Kg GKP atau 1,29
GKG dan untuk kawasan DAS Yeh Ho dan bagian hilir 1,26 Kg KGP atau 1,01 Kg
GKG untuk penggunaan air irigasi sebanyak 1m3. Simulasi menunjukkan peluang
untuk mencapai target swasembada beras diterapkan skenario gabungan, yaitu
menurunkan laju alih fungsi lahan dari 0,41% per tahun minimal mencapai 0,21%
Description
9 hlm.; tabel
Keywords
PADI, PENYUSUTAN LAHAN, TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL, PARIWISATA, RICE, DEPRECIATION OF LAND, THE RESULTS PROCESSING TECHNOLOGY, TOURISM