Sagu Rumbia

Loading...
Thumbnail Image
Date
2019, 2019
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Balittra
Balittra
Abstract
Berbeda dengan nipah Nypa fruticans yang tumbuh di lahan pasang surut dan lahan payau, maka sagu rumbia Metroxlyn sago tumbuh di lahan rawa air tawar alias rawa lebak. Sagu jauh lebih populer karena memang makanan pokok masyarakat Asia sebelum nasi menjadi sangat dominan. Di Vietnam sagu disebut sagu, sementara di Thailand dan Laos sagu dijuluki sakhu dan sakhu’u. Diduga masyarakat Jawa yang menyebut hidangan makanan pokok sebagai sego pun berasal dari kata sagu. Kini di Jawa sego merujuk pula pada nasi.
Description
Keywords
Sagu Rumbia
Citation