PETUNJUK TEKNIS Budidaya Kedelai di Lahan Perkebunan Sawit Belum Menghasilkan
Loading...
Date
2021-01-20
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Balitbangtan Riau, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Kementerian Pertania
Abstract
Tanaman kedelai merupakan tanaman asli daratan Cina dan telah dibudidayakan oleh manusia sejak 2500 SM. Kedelai pertama kali diperkenalkan di Brazil tahun 1914, dan dibudidayakan secara umum pada tahun 1931. Perkembangan kedelai sangat tinggi karena sangat menguntungkan dan dapat ditanam secara tumpang sari (Singh, 1990). Saat ini, posisi komoditas kedelai tidak hanya sebagai sumber pangan untuk olahan tradisional dan berskala industri besar, namun diposisikan sebagai komoditas untuk kesehatan dan bahan baku industri non- pangan (Nurasa, 2007)
Produksi kedelai di Indonesia umumnya masih rendah.
Menurut Badan Pusat Statistik (2012) rata–rata produksi kedelai nasional tahun 2011 baru mencapai 851,29 ribu ton, dengan produktivitas rata-rata dibawah 2 ton/ha
Strategi peningkatan produksi kedelai nasional dapat ditempuh melalui program perluasan areal tanam/panen dan peningkatan produktivitas untuk mendukung program UPSUS Pajale (2015-2017) yang dicanangkan pemerintah melalui kementerian Pertanian dengan fokus tiga komoditas yakni padi, jagung dan kedelai (pajale).
Peningkatan areal tanam dilakukan baik pada lahan sawah, lahan kering masam maupun non masam, serta lahan di bawah tegakan tanaman perkebunan dan hutan tanaman industri (HTI) yang masih muda. Pada tahun pertama penanaman tanaman perkebunan maupun hutan, sebanyak 70% dari luasan areal adalah gawangan yang dapat dimanfaatkan untuk pertanaman palawija (kedelai). Sejalan dengan bertambahnya penutupan tanah oleh tajuk, areal tersebut berkurang hingga 50% pada tahun ketiga. Hal ini memberikan peluang penanaman tanaman kedelai sebagai tanaman sela mulai dari tahun pertama hingga tahun ketiga (Balitkabi, 2013).
Description
Keywords
Research Subject Categories::F Plant production/Produksi Tanaman