Kajian Usahatani Komoditas Sayuran Pinngiran Kota (Studl Kasus Petani Sayuran di Desa Waiheru, Kecamatan Baguala, Kadya Ambon)

Loading...
Thumbnail Image
Date
2005-11-22
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Pusat Analisis Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian
Abstract
Penentuan skala usahatani yang disertai pemilihan komoditas sayuran bernilai ekonomis tinggi, mempunyai peran penting dalan meningkatkan pendapatan petani di wilayah sekitar perkotaan khususnya Ambon. Dalam mengkaji skolak usahatani beberapa komoditas sayuran di pinggiran kota, diperlukan informasi secara lengkap mengenai input-output dan luasan usahatani dari beberapa komoditas sayuran yang diusahakan petani di penggiran kota. Kajian ini bertujuan untuk mendapatkan berapa berasr nilai financial dan Break event Point dari tiap-tiap komoditas sayuran yang diusahakan petani. Kajian dilaksanakan di desa Waiheru Kecamatan Baguala Kotomadya Ambon dari bulan Pebruari sampai Maret 2005. Hasil kajian menunjukkan bahwa usahatani sayuran (sawi, kangkung, bayam, kacang panjang dan terong) yang dilaksanakan petani disekitar pinggiran kota mampu memberikan penerimaan dan keuntungan berturut-turut sebesa Rp, 7.230.000 dan Rp. 5.589.000, Rp. 9.000.000 dan Rp. 5.635.000, Rp. 8.120.000 dan Rp. 4.905.000, Rp. 4.928.000 dan Rp. 2.410.000, Rp. 3.800.000 dan Rp. 1.695.000 masing-masing untuk luasan 754 m2, 1.350 m2, 1.220 m2, 925 m2, 1.425 m2. Dari beberapa jenis syuran yang diusahakan ternyata sawi, kangkung, bayam, kacang panjang dan terong memberikan kontribusi yang paling tinggi terhadap pendapatan petani. Hasil analisis menunjukkan R/C ratio tertinggi diperoleh dari usahatani sawi yaitu 3,4 kemudian diiikuti usahatani kangkung 1,6, usahatani bayam 1,5, usahatani kacang panjang 0,9 dari usahatani terong 0,8. Hasil analisis Break Even Point (Titik impas) produksi dan harga untuk masing-masing komoditas sawi sebesar 1.094 ikat dan Rp. 340,46; kangkung 3.365 ikat dan Rp, 373,89; bayam 3.251 ikat dan Rp. 395,94; 1.259 ikat dan Rp. 1.021,71; dan 1.053 ikat dan Rp. 1.107,89 per luasan usaha
Description
Keywords
Sayuran, Petani, Pendapatan
Citation